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海藻のあかもくを与えた三元豚とお惣菜
精肉ひき田
商品名・サービス名 あかもく三元豚の販売とそれを用いた加工品
内容

あかもく三元豚各部位のブロック、スライス販売、加工品の冷凍販売

用途や使い方

あかもくを肥料に加えたことにより、肉のにおいも少なく、さっぱりとした脂、旨味のある肉質である為、和・洋・中、様々なジャンルでお使いいただける豚肉になっております。

商談の希望先 当店だけのブランド豚『あかもく三元豚』をお使い頂ける外食産業様
商談先のメリット

海藻の『あかもく』を豚に与えたおいしい豚肉は当店にしかないので、他とは差別化できる御料理を提供することが可能になるかと考えております。

企業概要

1994年 10月 三重県志摩市に開業、開業当時は冷蔵トラックを用いた移動販売からスタート。

 

卸しでは地元のホテル、旅館、飲食店にも販売しており、現在では学校給食、スーパー等にも販路を拡大しております。